Како припремити рецепт за печену пилетину?
Пилетина је један од омиљених прехрамбених производа за милионе људи широм света. Важно је схватити да се не може у потпуности ослонити на један рецепт сваки пут када се жели препустити пилетини. Због тога су разни кувари и рецензенти хране дали опције јела и рецепата у којима се пилетина може савршено кувати. Међу таквим јелима и рецептима, печена пилетина је прилично тражена не у једном, већ у већини региона широм света. Међутим, није могуће изаћи и инвестирати у печену пилетину сваки пут, а захтеваће не само велика улагања, већ и не гарантује хигијену и здравље.
Шта ако добијете једноставан и лаган рецепт за печену пилетину да бисте је прикладно припремили код куће? Водич у наставку садржи рецепт за сочну печену пилетину који можете направити код куће и уживати са својим најближима. Такође обезбеђује добру хигијену и здравље. Погледајте како направити печену пилетину и испробајте је да бисте постигли успешне резултате.
Види више: Како припремити пилећи хамбургер
Сочна печена пилетина:
Потребни састојци:
- Читава пилетина: 1,3 килограма, уклоњени трбух.
- Маргарин: ½ шоља.
- Сол и бибер за укус.
- Лук у праху: по укусу, приближно 1 кашичица.
- Стабљике целера: 1 (лишће уклоњено).
Начин припреме печене пилетине:
Прво прво загрејте рерну на око 350 степени Ф, што је око 175 степени Ц. Даље треба да обратите пажњу на припрему пилетине до корака који треба да ставите у рерну.
Узмите таву за печење и на њу ставите целу пилетину. Ово би требало да прати обилно посипање сољу и бибером по пилетини изнутра и споља. Обавезно га правилно користите како укус не би био бљутав када печете пилетину и једете је. Сада на исти начин употријебите лук у праху на пилетини и посипајте и ово унутра и ван.
Види више : Како направити пилетину од белог лука
У шупљини пилетине користите око 2-3 кашике маргарина. Остатак маргарина треба користити у колицима са спољне стране пилетине где год мислите да је потребно ставити. Обавезно их уредите. Стабљику целера сада треба исећи на 2-3 дела, а затим ставити у пилећу шупљину.
Пилетина је спремна за печење. Ову пилетину треба ставити у већ загрејану рерну на око један сат и 15 минута. Температуру треба подесити на око 180 степени Ф / 82 степени Целзијуса. Када се пилетина правилно скува и испече, следећа је полако вађење из рерне.
Печену сочну пилетину сада треба подливати растопљеним маргарином и капљицама. Сада целу пилетину добро покријте алуминијумском фолијом и оставите је да се одмори наредних 30 минута пре него што планирате да је сервирате својим гостима. То ће им дефинитивно дати разлог да побољшају укус.
Види више: Како припремити пилећу салату
Савети које треба запамтити:
1. Уверите се да је пилетина која се користи потпуно свежа да би се постигли жељени резултати.
2. Маргарин треба да буде доброг квалитета како би се добио најбољи укус печења пилетине.
3. Рерну треба загрејати, иначе ће пилетина остати полу кувана од језгре.
4. То је дело стрпљења и требате пустити пилетину да се кува најмање сат времена. Отварање рерне изнова и изнова имаће негативне исходе. Такође ће отежати процес кувања и процес загревања рерне.